Proposte culinarie
Vi proponiamo visite guidate, esperienze e gite, alla scoperta dei prestigiosi prodotti delle ville storiche e della cultura aristocratica del nord Italia. Vi accompagneremo negli antichi laboratori di produzione, nelle storiche botteghe di vendita o nelle residenze d’epoca dove, oggi come allora, si consumavano e si consumano i grandi prodotti italiani.
Per ogni iniziativa, verrà raccontata la storia del prodotto, la tecnica della sua produzione e i modi più raffinati per la sua degustazione. Conosceremo mastri produttori, ma anche imprenditori, artigiani, sarti, o semplicemente, nobili “buongustai”.