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L’ESPERIENZA DEI CIOCCOLATINI GOURMET IN COMPAGNIA DEL PLURIPREMIATO PASTICCERE COMI DI MISSAGLIA (LC): DAI SEGRETI DELLA PRODUZIONE AI PIACERI DELLA DEGUSTAZIONE

Inizio
2 Novembre 2024
Fine
2 Novembre 2024
Fine
15:00 - 16:15
Indirizzo
Pasticceria Comi, Via Camillo Benso Conte di Cavour, 4, Missaglia (LC)   View map
Phone
338 3090011

20,00 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

 

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Event Details

Vi proponiamo una “coccola dolce”: le “amorevoli” praline di cioccolato della Pasticceria Comi di Missaglia (Lc).

Per l’occasione, in compagnia del maestro Emanuele Comi, vincitore di numerosi premi di pasticceria, vi racconteremo i segreti della produzione dei prelibati cioccolatini, per poi degustare alcuni piacevolissimi gusti. Vi racconteremo la storia del cacao, dalla fava alla prima produzione di cioccolato, arrivando alla creazione dei cioccolatini di pastcceria dei giorni nostri. Impareremo a riconoscere un cioccolatino di qualità e, accompagnati da uno speciale distillato, il maestro ci guiderà nella degustazione di 5 tipi differenti di praline: “apriremo le danze” con una pralina al mojito, per poi passare ad una gustosa mandorla pralinata e cioccolata al latte, assaggeremo una pralina al caramello e frutti di bosco, proseguiremo con una pralina al caramello salato, cognac e albicocca, per finire…un cuunese al rum.

Sarà un crescendo di profumi, sapori e curiosità, e vedrete che le praline sono un ottimo pensiero da regalare al “vostro amore”…

 

N.b. Chi non gradisse il distillato potrà accompagnare le praline con una tazza di tè o caffè.

 

SERVIZI E INFORMAZIONI UTILI

Punto di Ritrovo: Pasticceria Comi, Via Camillo Benso Conte di Cavour, 4, Missaglia (LC). Parcheggi in Piazza Libertà e in Via Papa Giovanni XXIII°

 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

 

PER PRENOTARE E PARTECIPARE ALLE VISITE

Per i gruppi, la visita guidata alla villa può essere effettuata in ogni momento dell’anno, previa disponibilità della dimora, min.15 persone.

Per i singoli è possibile aggregarsi nei giorni di visita prestabiliti all’interno del calendario interattivo Villago.

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