Event Details

Se amate i dolci di pasticceria e vi affascinano quelli davvero unici e originali, vi proponiamo una degustazione guidata, con tanto di breve lezione di cucina, negli ambienti della rinomata pasticceria Roda di Longone al Segrino. Per l’occasione, il maestro Roda ci racconterà storie e curiosità della pasticceria di famiglia, dei famosi “bombolat”, per poi guidarci in una degustazione di affascinanti dolci propri, con marchio registrato. Inizieremo dal famoso “dolce del Segrino”, che prende il nome dall’omonimo lago situato a 500 mt dalla pasticceria, che ha ottenuto tanti premi e importanti riconoscimenti “Gambero Rosso”. Poi procederemo con gli assaggi del “dolce del nonno”, dessert esclusivo del sig. Roda, una treccia lievitata con le amarene. Successivamente, dopo i dolci “Made in Brianza”, i partecipanti verranno coinvolti in una piccola lezione di pasticceria per fare i famosi “gingerbread”, i biscotti natalizi nordeuropei aromatizzati allo zenzero e alla cannella. Potrete così conoscere i segreti per la realizzazione di un buon biscotto, generalmente utilizzato anche per le decorazioni di Natale, e potrete assaggiare un vero e proprio anticipo del Natale…brianzolo e internazionale.

SERVIZI E INFORMAZIONI UTILI

Punto di Ritrovo: presso il parcheggio davanti alla Pasticceria Roda, in Via A.Diaz 39, Longone al Segrino (CO)

Parcheggi disponibili di fronte all’ingresso.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDI’ 13 DICEMBRE ORE 12

PER PRENOTARE E PARTECIPARE ALLE VISITE

Per i gruppi, la visita guidata con degustazione può essere effettuata in ogni momento dell’anno, previa disponibilità, per min.15 persone.

Per i singoli è possibile aggregarsi nei giorni di visita prestabiliti all’interno del calendario interattivo Villago.