Event Details

Probabilmente il termine carnevale deriva dall’antico “Carnem levare”, perché il giorno dopo non si assecondano più i piaceri, in passato legati molto al cibarsi di carne; fino all’ultimo, però, si gozzoviglia, perfino esagerando, e, tra le esagerazioni più recenti, i dolci l’hanno sempre fatta da padroni, creandone anche di appositi.

Se siete curiosi di conoscere queste dolci tradizioni carnevalesche, vi proponiamo una visita guidata con degustazione dal pasticcere Roda, lo storico “bombolat” di Longone al Segrino. Qui, in compagnia del maestro, conosceremo la storia della pasticceria, per poi approfondire la cultura delle chiacchiere e dei tortelli. Sarà l’occasione per imparare come realizzare chiacchiere gourmet, scoprendo i segreti dell’arte dolce. Alla fine, dopo tanta teoria, passeremo alla pratica: una degustazione a tema di alcune leccornie sfornate direttamente dal laboratorio.

SERVIZI E INFORMAZIONI UTILI

Punto di Ritrovo: presso il parcheggio davanti alla Pasticceria Roda, in Via A.Diaz 39, Longone al Segrino (CO).

Parcheggi disponibili di fronte all’ingresso.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDI’ 7 MARZO ORE 16

PER PRENOTARE E PARTECIPARE ALLE VISITE

Per i gruppi, la visita guidata con degustazione può essere effettuata in ogni momento dell’anno, previa disponibilità, per min.15 persone.

Per i singoli è possibile aggregarsi nei giorni di visita prestabiliti all’interno del calendario interattivo Villago.