Event Details
Visita esperienziale e speciale merenda alla tenuta della “Perla del Segrino”, sulle colline sopra l’omonimo lago, con approfondimento dedicato alla cultura della zucca in Brianza…e non solo!
Secondo il calendario agricolo i primi di novembre rappresentano gli ultimi giorni utili, prima del freddo, per la raccolta delle zucche e, nella cultura anglosassone, questi giorni coincidono anche con Halloween, dove la zucca, da poco raccolta, è l’assoluta protagonista della festa. Ma in Brianza esiste una cultura della zucca? E i brianzoli quanto sono legati alle loro zucche? Se siete curiosi, vi proponiamo di scoprirlo con noi, alla “Perla del Segrino”, un antichissimo roccolo di caccia sulle colline dell’omonimo lago, oggi trasformato in uno splendido luogo ricettivo immerso nel verde, dove la signora Roberta, appassionata di botanica, prepara talee, coltiva piante aromatiche, fiori e ortaggi. Qui, dopo aver visitato la tenuta e aver goduto dei meravigliosi scorci panoramici, avremo modo di scoprire la cultura della zucca in Brianza e constatare quanto la nostra tradizione non sia poi così lontana dall’esotica cultura anglosassone. Per l’occasione, infatti, vi racconteremo le curiosità legate alla storia del mondo contadino “nostrano”, i suoi simboli e anche qualche rituale apotropaico casereccio che vedeva come protagonista proprio la zucca. E, una volta scoperte le affinità, attraverso un processo di contaminazione di culture, vi coinvolgeremo nella decorazione di una zucca e nella sua trasformazione in “Jack o’ lantern”. Al termine dell’esperienza però, dal momento che la cultura va anche assaporata, verrà offerta una raffinata merenda a base di tre ricette dolci preparate con la zucca brianzola da uno chef professionista. Sarà così l’occasione per conoscere la cultura di questo straordinario ortaggio, apparentemente semplice e banale, ma dal grande valore…quasi magico!
LA MERENDA A BASE DI ZUCCA CHE VERRA’ SERVITA A CIASCUN PARTECIPANTE
– Tortino di zucca con cuore di cioccolato;
– Budino di zucca;
– Specialità dello chef a base di zucca e spezie;
– vin brulè;
– te aromatizzato;
– caffè di cicoria e di tarassaco
SERVIZI E INFORMAZIONI UTILI
La Perla del Segrino si può raggiungere comodamente in auto. La dimora possiede un grande parcheggio privato all’interno della proprietà.
Nella villa, oltre all’esperienza sopracitata, è possibile organizzare anche semplici visite guidate, mentre nelle verande e nelle sale interne, si organizzano anche eventi privati, pranzi e cene prestigiose. La dimora possiede diverse camere per il soggiorno ed è dotata di una grande piscina con vista panoramica sul lago del Segrino.
PER PRENOTARE E PARTECIPARE ALL’ESPERIENZA
L’esperienza descritta può essere effettuata in ogni momento dell’anno, previa disponibilità della dimora, per gruppi già costituiti di min.15 – max 50 persone, oppure è possibile aggregarsi nei giorni prestabiliti all’interno del calendario interattivo delle esperienze in villa.
