Event Details

Localizzazione: Castello di Felino, Strada al castello, 1, Felino (PR)

DESCRIZIONE DELL’ESPERIENZA

Vi proponiamo una gustosa esperienza nelle campagne parmensi, alla scoperta del “Principe dei salumi”, il Salame di Felino e il suo sistema culturale. Come ogni nobile rampollo, vive in uno splendido castello, proviene da un’antica famiglia e si vanta di gesta memorabili: è sempre un piacere, soprattutto per il palato, incontrarlo e gustare la sua compagnia! Vi accompagneremo quindi tra le cantine e le cucine del castello di Felino, dove è stato allestito un meraviglioso museo: vi racconteremo storie, aneddoti e curiosità, soprattutto in relazione al rapporto di questo straordinario prodotto con il territorio circostante. Inizieremo così il nostro percorso dalla storia dei salumi e dalla nascita del famoso “Felino”, continueremo poi con la produzione degli insaccati e con l’approfondimento di quelle figure professionali e quei mestieri che hanno reso possibile questa storia. Infine, concluderemo l’itinerario raccontandovi storie, aneddoti e curiosità legate al maiale o ai suoi nobilissimi derivati, perché, in questo caso, ma non solo, il segreto del successo è piacere davvero agli atri!

SERVIZI E INFORMAZIONI UTILI

Oltre alle visite guidate di Villago, è possibile soggiornare nelle meravigliose soluzioni alloggiative della masseria e godere dei suoi prodotti e delle sue attività..

COSTI

A partire da €      a persona

PER PRENOTARE E PARTECIPARE ALL’ESPERIENZA

L’esperienza descritta può essere effettuata tutto l’anno in base alle disponibilità della dimora, min.15 persone.

Per i singoli è possibile aggregarsi nei giorni di visita prestabiliti all’interno del calendario interattivo Villago.