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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Il Nettare di fichi antichi è davvero una particolarità, rara da trovare, viene realizzato con una speciale varietà di fichi, rigorosamente coltivati nei terreni dell’azienda agricola dell’Oasi. Qui, la frutta si può cogliere e mangiare direttamente, perché non vengono usati fertilizzanti e pesticidi. Tutto è rigorosamente naturale ed attento alla tradizione. Ogni prodotto viene poi trasformato nelle cucine dell’Oasi di Galbusera Bianca.
DESCRIZIONE DELLA TENUTA DELL’OASI GALBUSERA BIANCA (LC)
L’Oasi Galbusera Bianca è uno splendido borgo agricolo-ricettivo nella valle del Curone, a La Valletta Brianza (LC), a poca distanza da Montevecchia. Questo luogo ha origine come piccolo borgo agricolo, costituito da un insieme di 5 cascine ravvicinate, di cui si ha traccia già nel ‘300. Con il passare del tempo, il borgo è stato lentamente abbandonato, fin quando il sig. Gaetano Besana, innamoratosi del luogo, decise di acquistarlo, di ristrutturarlo e di trasformarlo in un’oasi delle biodiversità. Oggi, il complesso è costituito da campi e frutteti coltivati, un ristorante attento ai prodotti naturali, sale meeting e meravigliose camere da letto ispirate al luogo. Qui, oltre all’attività di soggiorno e di ristorazione, si possono realizzare visite guidate speciali, esperienze sensoriali e attività di gruppo nell’ambito agricolo.
