Event Details
Turoon, Turas e Tetass sono storicamente i tre “simboli” di Cremona: lasciamo a voi l’intraprendenza della scoperta della sua imponente torre campanaria e della bellezza delle sue ragazze, noi ci dedichiamo ad una bellissima esperienza culturale-culinaria con protagonista il torrone.
Per l’occasione, vi aspetteremo nella campagna cremonese e, precisamente a Vescovato – una località dal nome ingannevole -, vi coinvolgeremo nella produzione e nei racconti di un magnifico laboratorio artigianale, gestito da tre appassionate sorelle, per svelarvi la magia e i misteri di questa prelibatezza. Scopriremo l’origine del dolce, le sue mandorle, le vicissitudini dei suoi storici produttori, ma soprattutto la sua attuale produzione moderna. Avremo modo di conoscere le fasi di lavorazione, sentire i profumi inebrianti e gustarne gli straordinari sapori. Al termine della visita, infatti, dopo aver apprezzato la cultura del prodotto, verrete “presi per la gola” e coinvolti nell’assaggio guidato dei prodotti di punta del laboratorio. Vi verrà offerto un sacchettino di “preziosi”, quasi come una scarsella d’altri tempi contenente pepite d’oro, per degustare i migliori torroncini della produzione. Sarà un vero e proprio viaggio nei sensi e nelle sensazioni positive, avvolti da “fiabeschi profumi”, perché del resto la cultura di un luogo non va solo ascoltata, ma deve sempre essere “assaporata”.
SERVIZI E INFORMAZIONI UTILI
Punto ritrovo in Via Garibaldi 67 a Vescovato (CR), in fondo a via Garibaldi. Parcheggi consigliati lungo la via e in Piazza Roma, zona chiesa.
PER PRENOTARE E PARTECIPARE ALLE VISITE
Per i gruppi, la visita guidata può essere effettuata in ogni momento dell’anno, previa disponibilità, min.15 – max 55 persone.
Per i singoli è possibile aggregarsi nei giorni di visita prestabiliti all’interno del calendario interattivo Villago.