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DESCRIZIONE DEI PRODOTTI
Vi proponiamo una degustazione di tre vini del castello di Sonnino di Montespertoli (FI), dal rosato, il più fresco e fruttato, al più robusto ed inteso quale il Cantinino, passando per il Chianti Castello Montespertoli Riserva. Sarà un breve viaggio nei sapori e nei profumi dei vigneti della campagna fiorentina, ovviamente in ordine di gusto e di gradazione alcolica. Scoprirete la tradizione vitivinicola del castello Sonnino e la sua cultura plurisecolare legata alla terra: potrete degustare i suoi vini comodamente nelle vostre case, o, con i nostri pacchetti, andare direttamente al castello, per carpire i segreti di questa produzione.
DESCRIZIONE DEL CASTELLO SONNINO DI MONTESPERTOLI (FI)
Oggi il Castello Sonnino si presenta come una splendida tenuta vinicola, che si affaccia sulle colline del Chianti, a circa 20 minuti da Firenze. Un tempo, invece, fu la dimora la dimora di Sidney Sonnino, Primo Ministro del Nostro Paese durante la Prima Guerra Mondiale e, oggi come allora, conserva documenti, cimeli e reperti di un momento importante dell’Italia: dal Risorgimento alla Grande Guerra.
Il nucleo più antico del castello risale al XIII secolo, ma del periodo medioevale conosciamo ben poco. Abbiamo molte notizie, invece, dagli inizi dell’800 ai nostri giorni, quando subentrò la proprietà dei Baroni de Renzis Sonnino, i cui discendenti lo curano e conservano ancor oggi. In questo periodo, ma con molta probabilità anche precedentemente, accanto alla dimora padronale si sviluppò una fiorente attività agricola, concentrata sulla produzione e commercializzazione di vino e olio. Tuttora la struttura produce i suoi storici prodotti vinicoli e oleari, e, oltre a conservare i documenti della storia dei suoi importanti proprietari del passato, tra cui Sidney Sonnino, svolge attività ricettiva e ricreativa-culturale.